Articsóka kivonat Cynarin

     

Az articsóka egy magas növény, nagy, szárnyas levelekkel és szúrós szélekkel, és vonzó lila virágokat hoz. Krizantém, bogáncs, észak-amerikai bogáncs, Cabana articsóka, koreai articsóka, tüskés bogáncs, liliom articsóka, lótuszliliom néven is ismert, és az Asteraceae család évelő gyógynövénye. A Földközi-tenger partvidékéről származik, és a bogáncs egyik változata. Olaszország a legelterjedtebb régió. században vezették be Sanghajba, Kínába, és egyedülálló értékének köszönhetően népszerűvé vált az egészségügyben.Articsóka kivonat A cinarint koreai articsóka kivonatnak is nevezik. Fő összetevői az articsóka, az articsókasav, a klorogénsav, a polifenolok és a flavonoidok stb. Ezek a vegyületek antioxidáns tulajdonságokkal rendelkeznek, és segíthetnek megvédeni a máj egészségét, és jótékony hatással lehet az általános egészségre. Ez egy rendkívül tápláló és értékes egészségjavító-zöldség, amelyet a "zöldségek királyaként" ismernek. Nemcsak egyedi megjelenésű, hanem tápanyagban is gazdag, tartalmaz C-vitamint, K-vitamint, élelmi rostot és különféle ásványi anyagokat. E természetes növényi tápanyagok megtartása érdekében az articsóka kivonatát általában vízzel vagy etanollal vonják ki. Az articsóka friss virágbimbói főzés után fogyaszthatók, finom rákszerű ízű{13}}ízűek, alacsony kalóriatartalmúak, és frissen vagy konzervekhez adva fogyaszthatók. A levelek felhasználhatók tea készítéséhez, vagy takarmányként dolgozhatók fel. Az articsóka kivonatot nagyon dicsérik kellemes gyógynövényes ízéért, antioxidáns tulajdonságaiért, valamint a funkcionális formulákban és egészséges élelmiszerekben való széles körű alkalmazásáért.

Az articsóka kivonat A Cynarin egy sokoldalú természetes vegyület, többféle biológiai hatással és felhasználási területtel. Először is, nagy jelentősége van az orvosi és egészségügyi iparban. Az articsóka kivonat különféle biológiai hatással rendelkezik, például gyulladáscsökkentő, antioxidáns, vérzsírszint-csökkentő és gyulladáscsökkentő -hatású, így fontos pont a kutatás területén. Feladata az epeelválasztás elősegítése, a máj védelme, a koleszterinszint csökkentése, valamint a szülés során a májműködés okozta különféle betegségek kezelésére használják. Használható epe-serkentő szerként is, fokozza az epetermelést a zsír csökkentésére, megelőzi a máj elzsírosodását, gátolja a koleszterin oxidációját és helyreállítja a sérült sejteket. Az articsókakivonat korai alkalmazása a kémiai területen a környezetbarát alapanyagok, kenőanyagok és élelmiszer-adalékanyagok előállítása volt. Egészségügyi kiegészítőkhöz is hozzáadható. A kozmetika területén az articsóka kivonat segít megvédeni a sejteket a szabad gyökök okozta károktól, csökkenti a rák kockázatát, antioxidáns tulajdonságai miatt antioxidánsként és bőrápoló összetevőként is használható.

Az articsóka nagyon jó májvédő hatással bír. Enyhítheti a kémiai gyógyszerek, bakteriális toxinok, alkohol stb. okozta májkárosodást, csökkentheti a májsejtek károsodásának mértékét, könnyítheti a máj terhelését, ugyanakkor fokozhatja a máj vitalitását, lehetővé téve a májban lévő méreganyagok kiürülését, elősegíti a májsejtek regenerálódását, fokozza az epekiválasztást és a zsíremésztést, elősegíti a májsejtek helyreállítását. Az articsóka kivonat potenciális hatása, hogy elősegítheti az epe kiválasztását és csökkentheti a koleszterin felszívódását. Ugyanakkor elősegítheti a koleszterin anyagcserét is. Kísérletek során, amikor az állatokat magas koleszterintartalmú takarmányokkal etették, némi articsókakivonat hozzáadásával jelentősen csökkenthető a szérum koleszterinszintje, és megnőtt a nagy-sűrűségű lipoprotein koleszterin tartalma, csökkentve az érelmeszesedés valószínűségét. Az articsóka kivonat nagyon magas antioxidáns hatással rendelkezik. Csökkentheti az oxidatív stressz okozta károsodást a szabad gyökök eltávolításával és az antioxidáns enzimek szintézisének elősegítésével. Az articsóka kivonat antioxidáns hatása nemcsak csökkenti a sejtek szabadgyök-károsodását, hanem elősegíti a sejtek regenerálódását és helyreállítását is. Ha sok bőrápoló termékhez adjuk az articsóka kivonatát, az öregedésgátló,{11}}olajeltávolító és pattanások megelőzésével járhat. Az articsókakivonat emellett fokozhatja a zsírban{13}}oldódó vitaminok szervezet általi felszívódását, ezáltal javítva az emberi szervezet étvágyát.